2007-12-07 グリルで炭焼き!? 無題 #練習用 グリルで炭焼きをする製品を発見! グリルの水の代わりに炭をセラミックで固めた板を使用すると 早く焼きあがるらしい? (昨日焼き魚をしてしまったのでまだ試していません) 注意書には「早く焼く上がるので焼きすぎに注意」 ホッケなど厚みのある魚を焼く際によさそうです。 オーブントースターでも使えるので これからの季節お餅を焼く方が重宝しそうです。